Французский крестьянский салат 😋 очень вкусно 😄 Ну всем же известно, что мидии это продукт морской!? А если вспомнить географию, то...

Фуа-гра́ (фр. foie gras — «жирная печень») — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки. Не всякая утиная или...

Тартар - это татарский бифштекс (бифштекс по-татарски) — блюдо из вяленой конины, а также одноимённое современное блюдо из сырого мяса. В...

Тарт – это французский пирог. Но не любой пирог имеет право именоваться тартом. Эта разновидность выпечки делается из несладкого...

Тарт Татен — вид французского яблочного пирога «наизнанку», в котором яблоки поджариваются в масле и сахаре, прежде чем испечётся пирог....

Круасса́н — небольшое хлебобулочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста с содержанием масла не менее 82...

Мидии — низкокалорийный продукт, богатый белками и практически не содержащий углеводов. Употребляются человеком на протяжении нескольких...

Идеальный вариант для романтического ужина при свечах. Подайте это блюдо с розовым сухим вином и впечатления от ужина останутся...

Эти блинчики тоже творение французской кухни. Во Франции точно также любят блины, но манера готовки этого прекрасного и любимого нами...

Происхождение слова «майонез» во французском языке неизвестно. Larousse Gastronomique 1961 придерживается мнения, что слово произошло от...