

Домашний гамбургер с печенными овощами
Гамбургер — вид сэндвича, состоящий из рубленой жареной котлеты, подаваемой внутри разрезанной булки. В дополнение к мясу гамбургер может...


Фузилли с соусом Альфредо, курицей и зеленым горошком.
Легенда гласит, что однажды в Риме владелец ресторана Альфредо Феттучини приготовил для своей жены, которая после родов потеряла аппетит...


Паста болоньезе
Итальянская паста начинает своё победное шествие по территории, которую сегодня занимает Итальянская Республика. При том, что ещё древние...


Мужской ужин. Запеченный картофель с натуральной свиной котлетой.
Совсем недавно я задумалась - чем бы таким легким и сытным накормить мужчин? От чего мужчины никогда не откажутся? Конечно же от мяса. И...


Запеченная свинина с брусничным соусом
Мясо, приготовленное по этому рецепту, полюбит вся ваша семья. Брусничный соус — главное украшение блюда, его основная фишка, делающая...


Бефстроганов
Бефстро́ганов (от фр. Bœuf Stroganoff — «говядина по-строгановски») — популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных...


Тартар со свежей телятиной
Тартар - это татарский бифштекс (бифштекс по-татарски) — блюдо из вяленой конины, а также одноимённое современное блюдо из сырого мяса. В...


Жареные колбаски с луковыми кольцами и картофельным пюре
За британской кухней утвердилась репутация не слишком утонченной, но уделяющей внимание качеству ингредиентов, которые обычно местного...


Острая говяжья печень с томатом
Этот рецепт говяжьей печени я вычитала в одном французском журнале 1998 года. На вкус печень очень нежная за счет томатов. Приятного...